什么是OPOS?
OPOS是一种科学的烹饪技术,旨在从厨房unchain的你,砍苦差事,并授权任何人都可以放心地做饭。所有OPOS食谱使用一锅所有烹饪在一次完成。没有步骤。没有监督。不怕。随着OPOS,从梅莱科夫塔到Mysorepak所有的食谱更容易和比烹调方便面更快!
该OPOS故事
传统的食谱不工作对于我们许多人疲于应付快节奏的生活。我们缺乏的技术,时间和支持,以使他们的工作。那些生活在国外面临的特殊问题,甚至一个tadka成为不可能的!
OPOS旨在解决这些问题。它正在不断由数千名志愿者来自世界各地超过20个国家的反馈形。它已被数十名志愿者,谁已经长大了,这些食谱验证后才会OPOS配方被冻结。有些食谱已经主频超过200个验证。
它采取13年来,780个博客,11097名志愿者,数百规定1208个文件,10411个职位,5601张照片,181个视频,成千上万的参数,4个餐厅,16名厨师,14个事件与22个企业演示公斤的前第一OPOS食谱集创建!
为什么OPOS?
OPOS是绿色。一个容器洗。
OPOS是干净的。通过设计卫生。
OPOS是快速的。新鲜食品分钟。
OPOS是解放。没有监督。
OPOS是健康的。少油&盐使用。
OPOS是灵活的。库克自己的方式。
OPOS是经济。节省燃料。
...但OPOS是会上瘾的!有没有回头路可走!
标准OPOS设备:
在2升的不锈钢压力锅,
一棒搅拌机,
量杯和汤匙,
刀,削皮器及刨,
小秤,
电磁炉(可使用煤气/电炉标准化后)......仅此而已!
重要!
按照配方完全相同。
使用标准设备。
不要扩张或收缩,至少第一次。
了解核心技术OPOS。
千万不要强行打开电磁炉。
核心OPOS技术:
没有水做饭:同食自己的果汁烹饪。
热解:烹饪只是短期燃烧
闪光烹饪:没有水的压力高温烹饪的时间很短。
分层:通过层瓦煲内安排成分层。
即插即用:更换/补充核心构建模块。
.. 还有很多。
常问问题:
我没有2升不锈钢炊具/电磁炉!
购买他们 - 否则,你需要找出正确的时机。
我灶不吹口哨!
接受检查。大多数印度炊具吹口哨。
我怎样才能扩大规模的食谱?
大多数食谱服务2.当你扩展,烹饪时间不尽相同,但口哨保持不变。
如何检查我的锅?
1/4℃的水加入您的2L电磁炉。在发热量高,第一哨进来大约1-2分钟。用中火,大约需要3-4分钟。
为什么没有tadka?
正是在OPOS可选。
常见的抱怨:
食物是煮过头/煮熟的!
减少/增加烹饪时间。
食品燃烧!
减少烹饪时间/多补充水分。使用标准设备。不要煮超过5分钟,没有水配方。
食品有一个原始的味道!
使用烤香料/ OPOS姜蒜/洋葱糊。
食谱不为我工作!
检查您的炊具。库克600W / 900W的设置按配方。如果使用载气/电炉,通过在2升烹调器加热的水1 / 4C检查定时。
记得:
1.压力烹饪总是与哨子,从一开始。
2.不要使用内部容器/加水,除非配方调用它。
3.烹调煮熟后除去炊具前预热电炉上衣。
4.安全第一!在进行尝试之前,了解食谱!
快乐OPOSing。观看OPOS魔术在你的厨房展开!